東北スナイパー連

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2020/01/27 09:54

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Hiroko☆APEXJAPAN茶室

お米はずっと東北産ですが、最近ななつぼし(北海道)を試したら結構イケたのでビックリしてます。

写真の料理は手抜きです。からくりは、一番出汁でお味噌汁、豚バラ大根、ガンモドキ、卯の花炒りを煮ています。後は各料理毎に砂糖を加えたり、ゴマ油を加えたり、八丁味噌をつけたりしてるだけです。更に卯の花炒りは前日からの作り置きです。ガンモドキは味噌を入れる前のお味噌汁と一緒に煮てます^_^;全て兼用や流用ですね(◔‿◔)V

☆東北のひとめぼれ、こんど試してみます。
☆紙袋のお米、30Kgですよね^_^;それでも持てませんでした。

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