熟練度の経験値低下が起きるのは自分の現在の熟練度よりもアイテムレベルが低い場合です。
ですので自分の熟練度より高いレベルの装備を作り続けていれば経験値の低下はないのですが、槍スミスのようにtecにもdexにも振れないスミスの熟練度上げをする場合は自分の熟練度とアイテムレベルの差を考えなくてはなりません。
楽で実用的なのは一時的にV250残りtec振りにして服を作り続けることですが服スミス以外はステ振りの書が必要となるので自分の所持アイテムや雫玉と相談ですね。