料理研究会

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今日
 チェリー大佐

今日のお昼はラーメンセットにしました。
予想以上に量が多すぎて、今日のご飯はこれだけで十分です…

2枚の画像
  • かわいいラーメンですね( ^ω^ )
    外食って量が多くなりますよねw

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上貧プロ (淫ピ_7.5万の椅子の次

食べたかったんですw
買ってきてもらいましたヽ(・∀・)ノ

ぽけ盛りセット×2

2020/05/24
軍師くにやん(主夫

最近は季節の変わり目か調子が悪く、不安定な体調が続いてます…。この季節はあまりアトピーが出ないはずなのに、湿疹が出たり、鼻炎がかなり悪化して鼻の内外全てが大荒れしたり。

色々しんどくて、なかなか顔出せずすみません…。

そんな時は体にいい鍋を食べて、健康を取り戻す努力。しっかり栄養をとって、温まるべし。

皆さんも体調には気をつけでくださいね(´・ω・`)

(編集済み) ※チャット編集機能について

コジコジ@ZARD

お昼のなのですが、じゃが玉ねぎベーコンチーズです♪
コンソメと塩胡椒です。(๑╹ω╹๑ )

 チェリー大佐

今夜はとんかつよ〜´・ᴗ・`

苺大福猫大禍神(闇属性)

変わり種のらーめんを見つけたので食べてみた
特製鯛塩ら〜めん
美味しゅうございました

  • これ以前の返信5件
  • 塩のあっさりいいよね〜♪

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  • 魚ベース(肉関連不使用)は最近は結構多くなったね

    これは真鯛、カンパチ、八角のブレンド
    真鯛はまだいいけど魚が大きくなると癖が出やすい上にブレンドは厳しい程の技量が要る

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ルカ   リターンズ

久々の梅シソのパスタ。
たまにはいいね。

2020/05/23
天南♡素子

  • これ以前の返信4件
  • 「葱油魚」で検索したら色々出て来ました。日本では魚を蒸して、更に葱油や胡麻油を掛けて加熱調理する料理は珍しいです。どんな味になるか興味が湧きました。

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  • 知らないやつばっかですね。
    奥深い。  美味そうです。

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ぼんちゃん。。。

すき焼きカラの本日は餃子鍋に✋

  • ポン酢と鍋だしで食べます✋

    ダシは

    ねこぶだしに追い古布して



    後は鶏肉とか

    素材から色んなダシ出てる感じです✋

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  • ねこぶだしはオススメです✋

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   ☆シド☆

きのこ🍄とベーコン🥓の
アーリオオーリオ

ソースの乳化に
ミルクフォーマーを使いました

イタリアンのシェフから聞き出した
ソースの隠し味に
オイスターソースを隠し味として
色が変わらない程度に投入‼️


オイスターソースの塩分が
加わってるから
ベースのソースの塩味を
減らした方が良かったかな?

美味しかった❣️
😍😍😍😍

3枚の画像
  • これ以前の返信1件
  • ガッツリでうまそうでしょ
    😆😆😆

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  • 味付けはオリーブオイルと唐辛子にバターだけでも美味しいのに凝ってますね。オイスターソースの使い方が味に深みを出す鍵ですね。

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みいすけろく🐹 premium

朝ジョグの帰り道、朝マックの誘惑に負ける(*^ρ^*)
はぁー、ホットケーキ食べたかったw

(編集済み) ※チャット編集機能について

2020/05/22
ことそーゆー͟͟͞͞ =( '-' 

おはようございます!お久しぶりです😊
初めて食った!美味かった!

sin@扇風機にへばりつくうさぎ

パクチー克服に肉団子ウドン
あとポッキーのパッケージが可愛くなってたのでつい買っちゃったw

2枚の画像
 チェリー大佐

今日は午後にカフェでお茶してきました。
曇天のなかテラスで食べるのも悪くないですね(*ˊᵕˋ*)

2枚の画像
  • フレーバーティーが合うのかな?
    私はアールグレイが好きです❤
    ミントも好きなのですが、雑草のくせに枯れて消えてしまいました¯\(°_o)/¯

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  • この時はセイロンティーを頂きましたよ(*´▽`*)
    ミントが枯れるとは………

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2020/05/21
ぼんちゃん。。。

本日の夕飯はすき焼き✋

sin@扇風機にへばりつくうさぎ

もっと赤いんだってよ

テイト#

ビリヤニは、バスマティライスが良いね。鶏肉を初めて前日からヨーグルトとスパイスに漬けて準備したけど、美味しかった。

BAL_1

最近休みになった影響でお金がどんどんどんどん無くなっていくのですが材料費が安く抑えられる料理とかありますかね?完全にパターン化してきてしまって飽きそうなので…

  • 冷凍うどんとか安いから調味料と和えて混ぜそば風にしたり、余った野菜使って焼きうどんにしたり、普通に汁かけて食べたり

    あとは金ない上に怠いときは卵丼作ってる
    親子丼やカツ丼の肉なしバージョンのやつ
    たまに衣笠丼とかも作ったりも

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  • 確かにうどんとか安いですもんね~
    卵丼…やってみます!

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2020/05/20
 チェリー大佐

たまりませんなー(*´∀`*) 〉

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